Viele Menschen sprechen davon sich gerne bewusster und gesünder zu ernähren, wissen aber nicht wie sie das genau anstellen sollen. Dabei gibt es einfache Tipps und Tricks mit denen jeder Mensch seine Ernährung und damit auch das eigene Wohlbefinden deutlich verbessern kann.
Wichtig ist zuerst, dass man sich klar macht, dass eine ausgewogene Ernährung auch eine gewisse Zubereitungszeit braucht. Wer aber beruflich oder privat stark eingebunden ist und sich nicht jeden Tag etwas gesundes kochen kann, der sollte hier auch ruhig auf Vitaminpreparate und andere Nahrungsergänzungen aus der Apotheke zurückgreifen. Denn dass wichtigste für eine gesunde Ernährung ist, dass man seinen Körper mit den richtigen Nährstoffen versorgt und diese kann man auch mal aus der Apotheke nehmen, wenn es nicht anders geht. Um dies zu erreichen sollte man natürlich auch immer ein wenig umdenken, sprich in der Mittagspause mal die Pommesbude meiden und sich stattdessen einen fertigen Salat kaufen. Denn gerade frittierte Lebensmittel die sich bei ihrer Zubereitung stark mit Fett vollsaugen, sind der einer gesunden Ernährung nicht zuträglich. Wer dennoch gerne mal Pommes oder Hähnchen isst, der sollte es sich nicht verbieten, sondern nur die Zubereitung ändern. Denn alleine wenn man statt der Friteuse den Backofen für die Pommes nutzt und sich dazu Hühnerbrust anbrät hat man ein tolles Essen, welches bei weiten nicht so ungesund ist wie man denkt.
Die richtige Zubereitung spielt generell eine große Rolle bei einer guten Ernährung, denn auch wer häufig Gemüse ist ernährt sich nicht zwangsläufig gesund. Häufig wird das Gemüse nämlich viel zu lange im Kochtopf gekocht, so dass sich alle Nährstoffe im Wasser befinden, das Gemüse selbst aber über keinen nenneswerten Nährwert mehr verfügt. Deswegen sollte man sein Gemüse statt im Kochtopf besser in einem Dampfgarer zubereiten, denn der gart das Gemüse schonend und man kann zu dem auch Fisch oder andere Leckereien darin problemlos zubereiten. Der letzte Punkt den man nicht vergessen sollte ist, dass viele Menschen spätestens beim Heißhunger auf Süßes an ihren Vorsätzen sich besser zu ernähren scheitern. Doch dies kann man vermeiden, in dem man sich jeden Tag eine kleine Ration Süßes erlaubt und sich als gesunden Snack immer ein wenig Obst und Gemüse bereit stellt, damit der Heißhunger erst gar nicht durchkommen kann.
Siehe auch:
- Kontakte zu Ärzten, Therapeuten, Optikern und anderen Behandlern
- Body und Beauty das Wohlfühl-Magazin
- www.regulat-online.de
